ragam

Ini Jajanan Kaki Lima Khas Musim Gugur di Jepang

Rabu, 12 November 2025 | 21:00 WIB
Oden mudah ditemukan di konbini, kaki lima, juga izakaya. (uwajimaya.com)

Baca Juga: Rekomendasi Kuliner di Pasar Karang Menjangan, Surabaya, Surga Jajanan Pasar di Sore Hari

Momiji manju mudah ditemukan di Hiroshima, terutama di Pulau Miajima. (Flickr/tsangj via Pinterest)

3. Momiji manju
Momiji manju mudah ditemukan di Hiroshima, terutama di Pulau Miajima.

Ini camilan manis yang dipanggang. Masyarakat Jepang mengenalnya sejak zaman periode Meiji (abad 18-an).

Dibuat dari tepung beras dan gandum. Adonannya kemudian dibentuk mirip daun maple Jepang.

Kadang tanpa isi, banyak juga yang diberi isi pasta kacang merah.

Baca Juga: Dilema “Stay or Go”: Kapan Waktu yang Tepat untuk Resign dari Pekerjaan?

Seperti juga persimon, kabocha atau labu kuning khas Jepang selalu panen di musim gugur. (Tokopedia/Torpedo 808)

4. Kabocha
Labu kuning khas Jepang ini ukurannya lebih kecil dari labu pada umumnya.

Seperti juga persimon, kabocha selalu panen di musim gugur.

Kabocha banyak di-sup, dipanggang, atau dibuat jadi puree, dan untuk isi wagashi (manisan tradisional Jepang).

Di Jepang kabocha yang sudah dipotong-potong mudah ditemukan di supermarket dan kaki lima.***

Halaman:

Tags

Terkini