Kabar BUMN - Berbeda dengan sekarang, dulu makanan kadang berhubungan erat dengan status atau jabatan seseorang.
Dulu banyak makanan yang hanya bisa dinikmati keluarga kerajaan, bangsawan, ataupun pejabat tinggi.
Sementara makanan berkualitas rendah dan sisa hanya bisa dimakan kelompok bawah atau miskin.
Uniknya, ada sejumlah makanan yang dulu dianggap makanan orang miskin, sekarang jadi makanan mahal.
Baca Juga: 8 Tips Liburan Aman dan Nyaman di Tengah Cuaca Panas Ekstrem
Lobster
Lobster yang sekarang termasuk mahal dan mewah, di tahun 1700 hanya dianggap hewan hama.
Orang menolak mengonsumsi lobster karena bentuknya tidak semenarik ikan.
Zaman dulu pasokan lobster berlimpah di sepanjang pesisir New Englang, Amerika Serikat.
Baca Juga: Surganya Air Terjun, Sukabumi Punya 6 Curug yang Wajib Masuk Wishlist Liburanmu
Begitu banyaknya, lobster jadi makanan tahanan di penjara atau diberikan pada pembantu.
Lobster menjadi menu mewah sekitar abad 19 setelah dihidangkan pada penumpang kereta kelas atas.
Tampilannya dibuat menggugah dan dimasak chef hebat, membuat orang penasaran.
Sejak saat itu hotel dan restoran berbintang mengubah lobster menjadi menu mewah.
Baca Juga: 8 Info yang Wajib Ada di CV Agar Dilirik HRD
Quinoa
Jenis gandum ini populer di kalangan pecinta gaya hidup sehat. Dijualnya di toko organik dengan harga mahal.