Baca Juga: Sebelum Kirim Lamaran Pekerjaan, Perhatikan Tips Sederhana Ini
Caviar
Telur ikan ini sekarang tergolong makanan langka dan paling mahal di dunia.
Satu sendok kecil caviar harganya antara USD60-7.000.
Dulu caviar hanya dikonsumsi penduduk Rusia dan Persia memanfaatkan ikan sturgeon.
Banyak ditemukan di perairan Laut Caspian, warga di sana bisa makan caviar kapan saja.
Baca Juga: Promo Ulang Tahun Gratis! Ayo Liburan ke Aviary Park Indonesia di Tangerang Selatan
Popularitas caviar meningkat sejak di bawa ke Amerika pada abad ke 1800.
Karena banyak yang suka, permintaan pasar menigkat dan terjadi perburuan ikan sturgeon.
Ini juga membuat populasinya setiap tahun semakin berkurang.
Sejak abad 20, ikan sturgeon semakin langka dan membuat harga caviar semakin mahal.***