Satu Nama Beragam Rupa, Ini 6 Jenis Bolu Khas Indonesia, Camilan di Segala Suasana

Photo Author
Lucy SL, Kabar BUMN
- Senin, 2 September 2024 | 11:30 WIB
Bolu suri dari Palembang mirip bika ambon dari Medan. Suri dalam bahasa Indonesia artinya sisir. Ini merujuk kepada tekstur bolu. (makananoleholeh.com)
Bolu suri dari Palembang mirip bika ambon dari Medan. Suri dalam bahasa Indonesia artinya sisir. Ini merujuk kepada tekstur bolu. (makananoleholeh.com)

Bila kebanyakan bolu dipanggang, jajanan pasar ini dikukus sehingga lebih mudah dibuat.

Bentuknya pun khas, seperti kue mangkok, dengan warna yang beragam, tergantung selera si pembuat.

Baca Juga: 6 Kuliner Indonesia yang Mendunia, Salah Satunya Sampai di Produksi di Luar Negeri

6. Bhoi
Dalam bahasa Aceh bhoi artinya bolu. Camilan ini mirip dengan bolu klemben.

Tapi masyarakat Aceh tidak membatasi pada satu bentuk saja. Bhoi bisa berbentuk ikan atau bunga.

Bhoi sering dihidangkan pada acara adat dan jadi seserahan yang dibawa mempelai pria.

Saat ini bhoi mudah didapat di pasar tradisional di setiap kota di Aceh.***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Lucy SL

Sumber: direktorat pai

Tags

Artikel Terkait

Terkini