Beragam Jenis Serabi di Indonesia, Tidak Hanya Ditemukan di Pulau Jawa Saja

Photo Author
Lucy SL, Kabar BUMN
- Rabu, 18 September 2024 | 13:00 WIB
Kue Serabi Solo (Jennaira)
Kue Serabi Solo (Jennaira)

Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Kaki Lima di Bandung yang Harus Kamu Coba

Serabi Cirebon (dianrentcarcirebon.com)

3. Serabi Cirebon
Serabi Cirebon ini bagian tengahnya sedikit berongga. Bagian belakangnya agak gosong dan keras.

Ukuran serabi Cirebon sedikit lebih besar dari serabi Bandung.

Cita rasanya gurih. Dan Kadang bisa diisi dengan oncom, tempe orek, dan telur.

Bisa juga memesan yang polos dan dicocol dengan gula merah cair.

Baca Juga: 5 Makanan Khas Cirebon yang Wajib Dicoba

4. Pinukuik
Serabi khas masyarakat Minang lebih dikenal dengan nama pinukuik.

Secara tampilan serabi ini mirip dengan kue apem dan mirip dengan serabi polos.

Warnanya putih sedikit kekuningan. Cita rasanya gurih karena adonan dicampur dengan santan.

Pinukuik banyak di temukan di Pesisir Selatan, Sumatra Barat.

Baca Juga: Selain Rendang, Ini Makanan Khas Padang yang Tak Kalah Lezat

Jaje laklak, serabi khas Bali. (blog.tokowahab.com)

5. Jaje Laklak
Jaje laklak serabinya orang Bali. Ukurannya jauh lebih kecil dari serabi Bandung dan serabi Cirebon.

Bentuknya pipih kecil dan berwarna hijau karena ditambah daun pandan dan daun suji.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Lucy SL

Tags

Artikel Terkait

Terkini