Sirup Lokal yang Sudah Melegenda, Siap Distok untuk Minuman Berbuka Puasa

2. Sirup DHT
Masyarakat Makassar pasti sudah akrab dengan sirup DHT yang sudah ada sejak tahun 1949.

Pabriknya didirikan Rusli Wijaya.

Sementara namanya diambil dari singkatan 'dari hasil tenaga.

Sirup DHT terkenal dengan rasa es pisang ambon.

Baca Juga: Doa Buka Puasa Ramadhan: Dianjurkan Dibaca Sebelum Makanan atau Minuman Pertama Masuk ke Mulut

Ini tidak lepas dari pengaruh kuliner es pisang hijau yang jadi ciri khas kuliner Makassar.

Sirup DHT hanya punya satu varian tetapi tetap saja diminati dari masa ke masa.

Sirup ini sangat mudah ditemukan di setiap toko oleh-oleh di Makassar.

Baca Juga: Bacaan Niat Puasa Ramadhan 2025: Mari Persiapkan Diri Menyambut Bulan Suci

3. Siropen Telasih
Sirup Telasih sudah muncul jauh sebelum Indonesia merdeka. Tepatnya pada tahun 1923.

Pabriknya didirikan warga Belanda, JC Van Drongelen dan Hellfach di Jawa Timur.

Pada masa penjajahan Jepang diambil alih. Setelah merdeka dimiliki PD Aneka Pangan.

Baca Juga: Niat dan Tata Cara Mengganti Puasa Ramadhan

Varian rasa Siropen Telasih, yakni mawar, frambozen, vanila, cocopandan, leci, dan hazelnut.

Uniknya lagi pabrik sirup ini masih mempertahankan bentuk bangunan jadulnya.