Diciptakan untuk Memanfaatkan Nasi Sisa, Menu Ini Menjadi Kuliner Nasional di Banyak Negara

Kabar BUMN - Bukan asli Indonesia, kuliner yang di sini disebut nasi goreng, sebetulnya berasal dari Tiongkok.

Menu nasi goreng ini muncul di zaman Dinasti Sui, memanfaatkan sisa nasi agar tidak basi.

Pedagang dan imigran Tiongkok membawa menu nasi goreng ini ke Indonesia dan negara lain.

Sekarang menu yang punya kemiripan dengan nasi goreng pun bisa ditemukan di beberapa negara lain.

Baca Juga: Tips Liburan ke Luar Negeri Saat Musim Semi, Waktu Terbaik untuk Jelajahi Dunia

1. Thailand
Dinamakan khao pad sapparod, nasi goreng Thailand ini memasukkan banyak bahan lain selain nasi.

Mulai dari udang, kacang mede, dan potongan nanas.

Bumbunya bawang putih, cilantro, fish sauce, soy sauce, dan saus tiram. Rasanya gurih asam manis.

Baca Juga: Ini Rekomendasi Kuliner Halal di Chatuchak Market, Bangkok, Thailand

Uniknya lagi, nasi goreng dihidangkan pada bongkah nanas yang sudah dibelah dua.

Ini membuat air dari buah nanas ikut menyerap pada nasi goreng.

Saat memakannya, orang bisa ikut mengerok daging nanas sekalian.

Baca Juga: Ragam Dessert Thailand yang Halal dan Mudah Ditemukan di Kaki Lima Bangkok

2. Jepang
Ini nasi goreng khas Jepang hasil adaptasi kuliner barat. Omurice singkatan dari omelet dan rice.