Kue Awug
Bisa dibilang kue awug sangat mirip dengan putu.
Bahan dasar kue awug juga dari tepung beras dan gula merah.
Proses pembuatannya pun sama dengan kue putu, yakni dikukus.
Baca Juga: Tak Kalah Cantik dari Bali, Garut Juga Punya Deretan Pantai-pantai yang Eksotis
Bila putu modelnya potongan kecil, maka kue awung bentuknya seperti gunung.
Untuk memakannya orang akan mengambil beberepa bagian dari gundukan kue awug yang besar itu.
Ladu Garut
Sepintas ladu mirip dengan dodol tetapi terasa lebih padat dan bagian luarnya sangat kering.
Bentuknya persegi panjang dan warnanya cokelat gelap.
Ladu terbuat dari beras ketan dan gula dan bagian luarnya dibalur dengan tepung putih.
Cita rasanya manis dan kenyal.
Daerah Malangbong dipercaya sebagai tempat penghasil ladu terkenal.
Camilan ini dipercaya sudah ada sejak tahun 1930. Selain dodol, ladu populer dijadikan oleh-oleh.***