Dibanggakan Sebagai Kuliner Asli Indonesia, Ternyata Makanan-makanan Ini Hasil Modifikasi Kuliner Negara Lain

Kabar BUMN - Selain kekayaan alam, negeri ini dikagumi karena memiliki ragam kuliner Indonesia yang luar biasa.

Kenikmatan kuliner Indonesia bahkan sudah dikenal secara internasional.

Beberapa kuliner Indonesia seperti sate, nasi goreng, soto ayam sudah akrab dengan lidah orang asing.

Ternyata kuliner ini aslinya tidak benar-benar dari Indonesia, lho.

Baca Juga: Bukan Cuma Gudeg, Coba 5 Kuliner Ini Saat Wisata ke Yogyakarta

Semur
Semur sudah jadi menu yang selalu dihidangkan di setiap rumah orang Indonesia.

Ada berbagai variasi mulai dari semur ayam, daging, telur hingga semur jengkol.

Pada dasarnya semur tidak asli Indonesia. Masakan ini mendapat pengaruh Belanda.

Baca Juga: Berbagai Kuliner Lezat Khas Indonesia yang Ternyata Dapat Pengaruh dari Menu Belanda

Asal katanya smoor yang artinya masakan rebus dengan tomat dan bawang serta dimasak perlahan.

Dengan pengucapan lidah Indonesia smoor berubah jadi semur.

Jadi bercita rasa Indonesia karena penambahan rempah-rempah khas lokal.

Seperti bawang merah dan putih, pala, dan kayu manis. Kadang ditambahi taburan bawang merah goreng.

Baca Juga: Deretan Makanan Khas Betawi