Masih Ada Daging Kurban di Freezer? Coba Olahan Pedas yang Bikin Ketagihan

7. Daging Sapi Sambal Matah

Ingin menu yang lebih segar? Coba padukan daging sapi bakar atau goreng dengan sambal matah khas Bali.

Baca Juga: Lowongan Kerja GDPS Juni 2026, Buka Walk In Interview untuk Lulusan SMA di Sulawesi Selatan

Campuran irisan cabai, bawang merah, serai, dan jeruk limau memberikan rasa pedas segar yang cocok disantap saat cuaca panas.

8. Daging Sapi Bumbu Cumi Hitam Pedas

Olahan ini mungkin belum terlalu umum, tetapi layak dicoba. Daging sapi dimasak menggunakan bumbu hitam yang kaya rempah dan cabai sehingga menghasilkan rasa gurih pedas yang unik.

Baca Juga: BULOG Pastikan Penguatan PT GMM Berlanjut, Harapan Petani Tebu Blora Terus Terawat

9. Seblak Daging Pedas

Seblak tidak harus selalu menggunakan kerupuk. Potongan daging sapi juga bisa menjadi pelengkap utama dalam kuah seblak yang pedas dan kaya aroma kencur.

Menu ini cocok untuk camilan sekaligus makanan berat.

Baca Juga: 8 Tips Mengolah Daging Kurban Jadi Hidangan yang Lebih Sehat

10. Daging Sapi Cabai Garam

Potongan daging yang digoreng hingga matang kemudian ditumis dengan cabai rawit, bawang putih, dan daun bawang.

Rasanya gurih, pedas, dan sederhana, tetapi selalu berhasil membuat nasi cepat habis.

Baca Juga: Sambut Piala Dunia 2026, Telkomsel dan TVRI Hadirkan Akses 104 Pertandingan hingga 100 Ribu Tayangan Gratis