Ulat sagu (budaya-indonesia.org)
6. Sagu bungkus ulat sagu
Kuliner yang termasuk ekstrem di Indonesia ini berbahan utama ulat sagu yang menempel pada pohon.
Pertama-tama ulat sagu akan dibakar di atas arang selama 15-20 menit.
Setelah itu dicampurkan dengan papeda hangat.
Rasa ulat sagu gurih. Teksturnya kenyal. Beberapa menyamakan dengan rasa daging atau ikan salmon.***